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    如何保证公司员工食堂饭菜"吃不腻"

    2021-10-29 11:00:39
        经常听到客户谈到,这几年我们已经换了好几家食堂,都不太满意,如何保证公司员工食堂饭菜"吃不腻",为什么选择一家,吃了一段时间久腻了,并且饭菜质量也不是很好,目前针对公司员工饭菜质量问题是困扰很多公司的一个后勤问题,同事也影响着员工的工作积极性,那么如何保证公司员工食堂饭菜"吃不腻"呢?看上海万康餐饮管理有限公司是怎么做的。
        万康三大承诺保证食堂饭菜质量
        1、对饭菜卫生的承诺 万康公司严格食堂运营各个环节的卫生工作,从采购到库存经营加工,严把卫生关,同事对员工严格要求;
        2、对饭菜价格的承诺  市场变化无常,但由始至终,我们都会顺应客户需要,提供既优质又廉价的饭菜(双方保留价格协商权)。
        3、对饭菜品种的承诺  万康专门高薪聘请资深营养师,为各个食堂定期上新新菜品,并且也会根据季度对员工满意度进行调查,上新菜谱。万康会全力配合客户为其在市场上搜寻,并以原始价格提供给客户,实行早餐品种分:中、西早点,午晚餐则提供多样选择,并有计划地根据季节更换菜式。
        4、对饭菜质量跟踪的承诺  万康会定期委派专业人员对饭菜质量情况作追踪,通过彼此的交流和了解,及时对饭菜的质量和口味作出修正和完善,以满足客户需求。
        5、专业资质规?;?/strong>  目前上海万康餐饮管理有限公司是国内专业团膳公司,管理人员及餐饮服务员工达上千余人,并顺利获得四维一体认证,即食品安全管理体系认证、质量管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证。以此保证了企业膳食管理的科学化、安全化和多样化。不管是从管理方面也是从实际行动方面,万康都在无时无刻保证公司员工食堂饭菜"吃不腻"!
        同时,万康餐饮公司拥有独立的蔬菜配送基地,从而大大降低公司成本开支,同时考虑到原来日?;揪筒腿耸?、节假日期习惯,以及贵方工作时间的临时调整等相关信息等因素,再根据具体运作,来增减需要配备的大米和副食品,做到既让就餐者满意,又杜绝浪费。
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